philosophy理念
株式会社バニヤンの由来はハワイのシンボルツリーの一つで自然と安らぎの調和を意味しています。その中で食べ物は 生きる糧になるだけでなく、人生に無限の彩りをもたらしてくれるものです。バニヤンは、生きるために食べるのはもちろん、 人生を楽しむための食事として、食べることで健康を安らぎをご提案しています。
弊社の中心事業は、「ホテル朝食業務受託サービス」「ホテル内店舗運営サービス」「朝食ボックスの販売（新型コロナウイルス対策）」の3つです。「食」でホテル利用客の満足度を高めるのが、私たちの使命。そのために、食材・料理の質にはとことんこだわり、「いかに美味しいものをご提供できるか」を追求し続けています。たとえば朝食では、その満足度を決定する「パン」「スープ」「サラダ」に用いる食材の品質・鮮度・彩り、調理方法に妥協することはありません。提携ファームから直送される新鮮な野菜で作るサラダやスープ、できたてのパンや豆腐などは特に、多くのみなさまにお喜びいただいております。
利用客に「また食べたい」と思っていただける料理をご提供し、ホテル事業者様に大きな付加価値をもたらす弊社のサービスにぜひご期待ください。
